القطاعات

برنامج المكتب الخلفي للمطاعم

المكتب خلف المطبخ: فواتير الموردين والمخزون وإجازات الموظفين وإيراد اليوم وعروض أسعار التموين في مكان واحد، إلى جانب أي صندوق تشغّله اليوم.

  • ابدأ مجانًا
  • إعداد في دقائق
  • بلا فترة تجريبية
وغيرها

المطاعم والمقاهي: ما ستفتحه كل يوم

المنصة كاملة مشمولة في الحالتين؛ هذه ببساطة الأجزاء التي ستقضي فيها يومك.

  1. الموردوناحتفظ بكل مورّد، وبما تشتريه منه، وبما أنفقته معه، في سجل واحد.
  2. المصروفاتسجّل ما تنفقه على موردين وفئات حقيقية، والإيصال مرفق، فيصير إقفال الشهر صفحة تفتحها.
  3. المنتجاتعرّف المنتج مرة واحدة بسعره ونسبة ضريبته ومخزونه، ثم استخدمه في كل عرض سعر وطلب وفاتورة دون كتابته من جديد.
  4. الموظفونفريقك، وأدوارهم، وأقسامهم، وتاريخ رواتبهم، في النظام نفسه الذي يعملون فيه.
  5. الإيراداتإيجار، أو فوائد، أو عمولة إحالة، أو توزيعات أرباح: يُسجَّل كلٌّ منها بفئته وضريبة القيمة المضافة عليه، فيُحتسَب حتى المال الذي لم تصدر به فاتورة قط.
  6. عروض الأسعارسعّر العمل كما ينبغي، وأرسله ملف PDF بلغة عميلك، وحوّل العرض المقبول دون إعادة كتابة بند واحد.
  7. المواقعشغّل أكثر من موقع، لكلٍّ منها موظفوه وأصوله وحجوزاته، ومكانه على الخريطة، وأوراقه مرفقة به.

وكل ما عدا ذلك، مشمول

لا توجد نسخة خاصة بقطاع معيّن، ولا وحدة عليك شراؤها على حدة. كل خطة تشمل كل أجزاء ERPFlow؛ ما يتغيّر بين الخطط هو الحجم وعدد أفراد الفريق، لا الأجزاء التي يمكنك فتحها.

مكتب خلفي، لا صندوق بيع

ERPFlow هو النظام خلف المطعم لا الذي عند نقطة التسليم. لا توجد نقطة بيع ولا جهاز بطاقات ولا حجز طاولات ولا تكلفة وصفات أو قوائم طعام. ما يفعله هو جمع الموردين والتكاليف والموظفين والمال في مكان واحد، وهو النصف من إدارة المقهى الذي يعيش عادةً في مجلد فواتير وجدول بيانات.

فواتير الموردين التي تجدها ثانيةً

كل إشعار تسليم وكل فاتورة تدخل مصروفًا على المورّد، مع المستند مرفقًا وفئة: طعام، شراب، تنظيف، إصلاحات. وما يكلّفك كل مورّد شهريًا رقمٌ على سجله، وتضع لوحة التحكم إيراداتك أمام تكاليفك شهرًا بشهر، وما زال الوقت متاحًا لفعل شيء حيال شهر سيئ.

الموظفون والإجازات والعطل

لعاملي المطبخ والصالة سجلاتهم وأقسامهم. تُطلب الإجازة وتُعتمد في التطبيق مع العطل الرسمية المعبّأة مسبقًا، ويعرض تقويم كل شخص الساعات والإجازات بالأسبوع أو الشهر؛ فيظهر الأسبوع الذي طلبه ثلاثة أشخاص قبل صدور جدول المناوبات.

التموين والمناسبات الخاصة بتسعير سليم

سعّر طلب تموين أو عشاءً خاصًا في عرض سعر بكل بند وضريبته، وأرسله PDF، وحوّل النسخة المقبولة إلى فاتورة. العميل وعرض السعر والفاتورة على سجل واحد. ويمكن أن تكون المواد الجافة والمشروبات منتجات لها رصيد مخزون ومورّد، ويدخل إيراد اليوم دخلًا.

الأسئلة الشائعة

المطاعم والمقاهي: أسئلة شائعة

كل ما تحتاج إلى معرفته عن ERPFlow. لم تجد الإجابة؟ نحن هنا لمساعدتك.

تواصل معنا
هل يقبل ERPFlow حجوزات الطاولات؟
لا. تحجز صفحات الحجز في ERPFlow وقت شخص لا طاولة، فلا توجد أعداد مقاعد ولا مخططات طاولات ولا حدود لحجم المجموعة. تُبقي المطاعم نظام الحجز لديها وتستخدم ERPFlow للمكتب خلفه.
هل يوجد صندوق بيع أو نظام نقطة بيع؟
لا. ليس في ERPFlow شاشة نقطة بيع ولا تكامل مع أجهزة البطاقات ولا ربط بمنصات التوصيل. يُسجَّل إيراد اليوم دخلًا، من أي صندوق تشغّله اليوم.
هل يستطيع ERPFlow حساب تكلفة وصفة أو قائمة طعام؟
لا. تحمل المنتجات تكلفة وسعرًا ورصيد مخزون، لكن ليس في ERPFlow وصفات ولا مردود مكوّنات ولا تكلفة قوائم، فلا يستطيع حساب هامش الطبق.
هل أستطيع رؤية التكاليف مقابل الإيراد؟
نعم، للنشاط ككل. يلتقي الإيراد المسجَّل دخلًا وفواتير الموردين المسجَّلة مصروفات على لوحة ERPFlow شهرًا بشهر. لا يقسّمهما لكل طبق ولا لكل وردية ولا لكل موقع.

ابدأ الآن

ابدأ مجانًا. وتوسّع مع نموّ أعمالك.

أدِر أعمالك كلها من مكان واحد، وادفع ثمنها كمؤسِّس لا كشركة كبرى.

  • ابدأ مجانًا
  • إعداد في دقائق
  • بلا فترة تجريبية